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QB∕T 8138-2025 青梅及青梅制品中有机酸测定方法

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前言

本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由中国轻工业联合会提出。

本文件由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)归口。

本文件起草单位:溜溜果园集团股份有限公司、安徽工匠质量标准研究院有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、安徽中农安检验检测中心有限公司、厦门市标准化研究院、中轻食品工业管理中心、东莞市南北检测认证技术有限公司、安徽溜溜梅研究院有限公司、安徽省产品质量监督检验研究院、安徽瑞谱检测技术有限公司、广东省农业科学院农业质量标准农产与检测技术研究所、江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、合肥工业大学、安徽国泰众信检测技术有限公司、安徽省质量和标准化研究院，合肥增财智能科技有限公司、安徽工业技术创新研究院、内蒙古自治区产品质量检验研究院、阜阳市产品质量监督检验研究所。

本文件主要起草人:杨帆、丁智宇、胡燕、曹荣升、邹波、洪丽君、余元善、高鹏、李洋、何晓军、徐荣莽、娄鹏祥、项威、王威利、魏益华、魏兆军、张媛、闵芳、朱宏成、刘瓒、阮少龙、庞文婷、贺诗词、吴玲芝。

本文件为首次发布。